Есть ли более любимый россиянами овощ, чем огурчик? Разве что картошечка. Огурцы старается вырастить каждый владелец хотя бы малого клочка земли. Еще бы, сорвать со своей грядки молоденький зеленец и тут же им хрустнуть - это разве не удовольствие?
Но до этого момента придется основательно попотеть. Для начала нужно определиться, какой способ предпочтительнее для того, чтобы возделывать огурец: выращивание рассадой или в открытом грунте? Стелющейся грядкой или на шпалерах? Все методы по-своему хороши. Мы сознательно не говорим о промышленных масштабах возделывания культуры – нам бы определиться со своей грядкой. Тем более что все перечисленные способы посадки приемлемы для любых участков, в том числе самых маленьких. Смотря как сажать.
Вам будет интересно:Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями – красиво, быстро и удобно
Сейчас многие предпочитают тепличный огурец – выращивание рассады с дальнейшим доращиванием плодов возможно в любое время года и при любых внешних температурах. О тех краях, где лето очень короткое, и говорить не приходится, там тепличное возделывание – суровая необходимость. Какие особенности имеет этот способ?
Повторюсь, речь идет о простых тепличках на своем участке, а не о больших цехах с модной нынче гидропоникой. Это значит, что первейшее значение имеет почва. Земля должна быть хорошо удобрена органикой, желательно еще с осени. На квадратный метр вносится от 10 до 15 килограмм перегнившего коровьего навоза. Главное – чтобы этот процесс завершился как минимум за три недели до того, как будет высажен огурец. Выращивание рассадой или семенами – значения не имеет, почву надо готовить заранее.
После первых всходов не нужно тут же начинать поливать их, иначе они вытянутся на тонких стебельках. Хотя пересушенной почва не должна быть ни в коем случае и ни на каком этапе. Особенно чувствительны огурцы к недостатку влаги в период созревания плодов. Время от времени корни надо подпитывать, начиная с фазы второго-третьего настоящего листа. В ведре отстоявшейся воды растворяют по 10 г аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата. Полив умеренный – все-таки это синтетические удобрения, а мы хотим вырастить экологически чистый огурец.
Выращивание рассадой предпочитают многие огородники, даже если грядка возделывается на открытом воздухе. Ее можно купить на рынке, выбирая здоровые растения без пятен на листьях, с толстыми стебельками. Правда, после высадки в землю лучше немного подстраховать огурец. Выращивание в открытом грунте проходит безболезненно, если семена были посажены еще с весны. Но рассада может себя плохо почувствовать из-за перепада ночных температур и сквозняка. Поэтому на первые два-три дня лучше протянуть над ростками бечевку или проволоку и накинуть шалашиком прозрачную пленку. Получится такая миниатюрная тепличка.
Через несколько дней пленку можно снять, лучше с утра, а не под прохладную ночь. На привыкание к дневной температуре обычно хватает суток. Дальше рассада пойдет в рост.
Теперь о том, как формировать плети огурца в дальнейшем. Есть мнение, что после третьего настоящего листа верхушки нужно прищипнуть – тогда начинается активный рост боковых побегов, которые и будут самыми урожайными. Это правда. Но многие жалеют растение и дают ему тянуться дальше – и тоже получают неплохие урожаи. Это дело каждого. А вот о том, что лучше – лежачие стебли или подвязка на шпалерах – ведутся бурные споры. Конечно, положение стеблей не отражается на цветении и опылении. Но в пользу шпалер можно однозначно сказать: а) они занимают мало места; б) они гораздо эстетичнее; в) с них легче собирать плоды; г) при сборе огурцов на горизонтальной грядке можно наступить на стебли и листья, что приводит к преждевременному увяданию растения. Автором этих строк все проверено лично. А вы решайте сами, где и какое место вы отведете под любимую культуру – огурец. Выращивание рассадой или семенами – это не столь важно, выбирайте, что вам больше по душе. Главное – чтобы это чудо, выращенное своими руками, радовало глаз и желудок.