Польза и вред гематогена
Любят ли ваши дети гематоген? Думаю, что любят. Да и мы, родители, с радостью его покупаем. Ведь это же полезно! Нам ещё наши мамы это говорили, а им их мамы… А еще рассказывали, что он сделан из медвежьей крови. Было до слез жалко медведей, но сладкий батончик все равно съедался без остатка.
Давайте разберемся, в чем польза и вред гематогена, так ли он безоговорочно желателен всем без исключения? И из чего же на самом деле изготавливают этот вкусный продукт?
Вам будет интересно:Применение спорыша: только проверенные факты!
Гематоген начали производить в 30-е годы прошлого столетия. Тогда это был спасительный продукт, так как большая часть населения страдала малокровием вследствие плохого питания, болезней и прочих напастей. Гематоген изготавливали (и изготавливают сейчас) из сухой крови крупного рогатого скота. Кровь обрабатывали по специальной технологии для того, чтобы сохранить железо. Затем добавляли сироп или мед, сгущенное молоко и готовили сладкие плитки, чем-то похожие по вкусу на ириски.
В настоящее время многие специалисты расходятся во мнении, в чем польза и вред гематогена.
Некоторые врачи назначают его своим пациентам в качестве пищевой добавки, а другие считают этот продукт не только не полезным, но еще и вредным.
Давайте отдельно поговорим о плюсах и минусах гематогена.
Польза гематогена
В данном батончике содержится большое количество железа, и это несомненный плюс продукта. Так как железо, которое способен усвоить наш организм, содержится исключительно в белках. И если мы его получаем недостаточно из других продуктов, то происходят всевозможные нарушения в организме, связанные с малокровием. Это нарушение сна, вялость, частые простуды, длительные выздоровления, выпадение волос и расслаивание ногтей. В таком случае польза данного батончика неоспорима, так как содержащееся в нем железо способно стимулировать образование красных кровяных телец и, соответственно, повышать уровень гемоглобина.
Также гематоген богат содержанием витаминов, аминокислот, жиров и незаменимых углеводов, близких к составу нашей крови. Поэтому он подойдет как заменитель традиционных сладостей - и вкусно, и польза есть.
До сих пор этот продукт используют при лечении рахита у детей. О том, чем полезен гематоген, мы поговорили, теперь давайте остановимся на вреде этого сладкого лекарства.
Вред гематогена
Гематоген запрещается употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением, так как в нем содержится большое количество сахара и легкоусвояемых углеводов. Также не стоит есть его людям, склонным к аллергии. Длительное принятие в пищу гематогена может вызвать расстройство желудка. К тому же, он очень калориен, что следует учесть людям с больной поджелудочной железой.
Не стоит давать детям или съедать самим целую плитку батончика: употребление железа сверх нормы также может вызвать некоторые нарушения в организме. Обязательно читайте инструкцию.
Пищевая ценность
|
Гематоген |
калории |
354 Ккал |
|
белки |
6 гр |
|
|
жиры |
3 гр |
|
|
углеводы |
75,7 гр |
В данной статье мы обсудили, в чем польза и вред гематогена. Кушайте его на здоровье, только не забывайте, что чересчур много есть нельзя.